Vrijeme je posta, odn. nemrsa. Pored vjerskih razloga, praktikovanje posta je dobro i za detoksikaciju cijelog organizma. Ukoliko ti je dosadila tradicionalna posna hrana, koja zna biti dosta teška, donosim ti prijedlog za posni jelovnik za 3 dana. POSNI JELOVNIK 1 Ovsena kaša sa jabukom Zobene pahuljice 40g 1 srednja izrendana jabuka Lješnjaci sjeckani 20g …
Koja doza je prava, osnovno je životno pitanje za sve. Postizanje balansa i prava mjera stvari umjetnost su življenja. Spoj dobrog i lošeg, balans suprotnosti, koherencija krajnosti. Kada smo kod kafe, jedni je smatraju otrovom, drugi poželjnim, blagotvornim napitkom. Kažu da je Nikola Tesla tražio svaki dan da mu se napravi kafa, ali je ikada …
ZA I PROTIV PRIPREME HRANE ZA: hrana, PROTIV: priprema Da li se i ti ovako osjećaš?Želiš savjete kako sebi olakšati pripremu hrane?Nastavi da čitaš… Nekada nam se čini da je, u danu prepunom obaveza, priprema hrane jedna suvišna koja nam oduzima značajan komad vremena i energije. Ipak, hraniti se moramo. Bilo bi dobro da se …
Kako sam došla na ideju za zdravi Snickers? Neki dan mi se jeo kolač od datula, na koji sam se “navukla” posljednjih sedmica… Ali mi je bilo mrsko da posvetim 20 minuta spremanju i da čekam da se ispeče, da bih pojela 1 komad…. i sve te kalorije, koje mi nisu neophodne… Zato sam se …
Biljna mlijeka se vijekovima konzumiraju u različitim kulturama. Međutim, njihova popularnost u posljednjoj deceniji je naglo skočila. Ljudi biraju biljno mlijeko umjesto mliječnog iz različitih razloga. Bilo da se radi o njihovoj nutritivnoj vrijednosti, dobrobiti životinja, manjem utjicaju na okoliš, izbjegavanju alergena laktoze i slično. Intolerancija na laktozu može se korigovati, odnosno njeni simptomi se …
Biljno mlijeko kao alternativa – mlijeko od lješnjaka Read More »
Krekeri sa sjemenkama prave se brzo i jednostavno a odličan su izbor za užinu ukoliko skijate, idete na izlet u prirodu, ali i u školi ili na poslu. Obiluje nezasićenim masnim kiselinama i drugim mikronutrijentima, ali i kalorijama. Zato, oprezno sa količinom! Od navedene količine dobijete oko 30 krekera veličine 6x6cm.Jedan komad sadrži oko 70kcal.Tako …
Najjednostavniji savjet da popravite kvalitet svoje ishrane stane u dvije riječi – obrok salate. Zašto je to broj 1 u mojim preporukama? Zato što prema svim istraživanjima ne unosimo dovoljno svježe biljne hrane. Voće se nekako i provuče, slatko je i primamljivo. Ali, povrće ne jedemo dovoljno. Većina ljudi u svježem (sirovom) obliku jede tek …
Gaspacho (gaspaćo) je, u suštini, hladna supa od povrća. Ovaj Španski kulinarski specijalitet može se praviti u više varijanti. Iskreno, ja ne volim da blendam povrće. Osim zelenog lisnatog, koje dodajem u smoothie sa voćem, da bih povećala unos svježeg zelenog lisnatog povrća. Ali, generalno, više volim da žvaćem, a svi smo već naučili (ko …
Da li ste ikad čuli za LABNE? Labne je tradicionalni fermentisani proizvod sa Bliskog istoka. On je u stvari nešto između jogurta i sira za mazanje. Često se i naziva jogurtnim sirom, iako tehnički nije sir, jer se prilikom pravljenja surutka ne odvaja u potpunosti od čvrste mase. Gušći je od jogurta i značajno masniji, …
Da li je doručak najvažniji obrok u danu? Može biti, a i ne mora. Možda ste pomislili: „Evo ga, još jedan tekst u kojem neću dobiti nikakav odgovor na pitanje“, ali evo, pokušaću da objasnim. Jutro je najbolje vrijeme da odradimo neke dobre rutine, prije početka aktivnog dijela dana. Neki od najuspješnijih ljudi na svijetu …
