Slatko

ČOKO-KESTEN TORTA BEZ GLUTENA

Kod mene u posljednje vrijeme sve sami recepti za slatkiše! Ali, tu smo nekako i “najtanji” zar ne?Tako je nastala i ova preukusna čoko-kesten torta. Bonus – gluten free, laktoza free, uz nezaobilazni kriterijum – lakoća pripreme. Sastojci: 4-5 jaja 120g maslaca ili kokosovog ulja 170g crne čokolade 50g šećera 200g kesten-pirea 100g mljevenih badema …

ČOKO-KESTEN TORTA BEZ GLUTENA Read More »

biljno mlijeko

Biljno mlijeko kao alternativa – mlijeko od lješnjaka

Biljna mlijeka se vijekovima konzumiraju u različitim kulturama. Međutim, njihova popularnost u posljednjoj deceniji je naglo skočila. Ljudi biraju biljno mlijeko umjesto mliječnog iz različitih razloga. Bilo da se radi o njihovoj nutritivnoj vrijednosti, dobrobiti životinja, manjem utjicaju na okoliš, izbjegavanju alergena laktoze i slično. Intolerancija na laktozu može se korigovati, odnosno njeni simptomi se …

Biljno mlijeko kao alternativa – mlijeko od lješnjaka Read More »

Pavlova-u-čaši

Čarobna “Pavlova” – savršen desert u čaši

Ja volim recepte koji zahtijevaju što manje obrade, koji se prave jednostavno i sadrže nešto svježe. Tako često djeci pravim desert u čaši.Ali i kada se najave nenadani gosti. Kada mi je @mukacha.almir zadao #pavlovachallenge, već sam misila kako će moja varijanta biti Pavlova u čaši. I, tako i bi! A, bogami je bio izazov! Torta Pavlova …

Čarobna “Pavlova” – savršen desert u čaši Read More »

čokoladni-raspucanci

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI

RASPUCANI ČOKOLADNI KOLAČIĆI ili RASPUCANCI su moji, a sigurna sam i vaši, omiljeni praznični kolačići.Iz tog razloga, to će biti prvi keksići koji će se naći u ovogodišnjoj prazničnoj kutiji za kolače. Jer, šta je slatkiš bez čokolade? Ovaj put, odlučila sam se da vam predstavim zdraviji recept tako da sam originalni recept malo adaptirala. …

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI Read More »