hljeb-bez-glutena

HLJEB BEZ GLUTENA

Ako mene pitate, ovo je najbolji hljeb bez glutena koji sam probala! Mekan, ukusan – ma savršen!

Ako mislite da priprema hljeba bez glutena zvuči teško, vrijeme je da se oslobodite te ideje! Kada je u pitanju pravljenje hljeba kod kuće, ja sam u fazonu ŠTO JEDNOSTAVNIJE! Tako da je cijela priprema u sipanju, miješanju i pečenju. U suštini, najviše čekate da odstoji.

Hljeb je sjajan za pravljenje nekog od mojih “polusendviča”, a osim toga, 8 sastojaka i laka priprema samo su bonus.

Evo šta vam je potrebno…

Sastojci za hljeb bez glutena

  • 250g heljdinog brašna
  • 50g mljevenih ovsenih pahuljica
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 300ml tople vode
  • 3 kašike mljevenog sjemena lana
  • 1 mala kašika soli
  • 1 mala kašika sode bikarbone
  • malo soka limuna

Umijesiti i ostaviti 2 do 3 sata ili preko noći.
Oblikovati veknu i peći oko 30 minuta na 190 stepeni Celzijusa.

U nastavku pronađi još recepata za JELA BEZ GLUTENA:

Podjelite ovu objavu

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest