nutricentar

priprema hrane

3 SAVJETA ZA LAKU I BRZU PRIPREMU HRANE

ZA I PROTIV PRIPREME HRANE ZA: hrana, PROTIV: priprema Da li se i ti ovako osjećaš?Želiš savjete kako sebi olakšati pripremu hrane?Nastavi da čitaš… Nekada nam se čini da je, u danu prepunom obaveza, priprema hrane jedna suvišna koja nam oduzima značajan komad vremena i energije. Ipak, hraniti se moramo. Bilo bi dobro da se …

3 SAVJETA ZA LAKU I BRZU PRIPREMU HRANE Read More »

biljno mlijeko

Biljno mlijeko kao alternativa – mlijeko od lješnjaka

Biljna mlijeka se vijekovima konzumiraju u različitim kulturama. Međutim, njihova popularnost u posljednjoj deceniji je naglo skočila. Ljudi biraju biljno mlijeko umjesto mliječnog iz različitih razloga. Bilo da se radi o njihovoj nutritivnoj vrijednosti, dobrobiti životinja, manjem utjicaju na okoliš, izbjegavanju alergena laktoze i slično. Intolerancija na laktozu može se korigovati, odnosno njeni simptomi se …

Biljno mlijeko kao alternativa – mlijeko od lješnjaka Read More »

krekeri-sa-sjemenkama

KREKERI SA SJEMENKAMA BEZ GLUTENA

Krekeri sa sjemenkama prave se brzo i jednostavno a odličan su izbor za užinu ukoliko skijate, idete na izlet u prirodu, ali i u školi ili na poslu. Obiluje nezasićenim masnim kiselinama i drugim mikronutrijentima, ali i kalorijama. Zato, oprezno sa količinom! Od navedene količine dobijete oko 30 krekera veličine 6x6cm.Jedan komad sadrži oko 70kcal.Tako …

KREKERI SA SJEMENKAMA BEZ GLUTENA Read More »

gaspacho

GASPACHO – supa “za ponijeti”

Gaspacho (gaspaćo) je, u suštini, hladna supa od povrća. Ovaj Španski kulinarski specijalitet može se praviti u više varijanti. Iskreno, ja ne volim da blendam povrće. Osim zelenog lisnatog, koje dodajem u smoothie sa voćem, da bih povećala unos svježeg zelenog lisnatog povrća. Ali, generalno, više volim da žvaćem, a svi smo već naučili (ko …

GASPACHO – supa “za ponijeti” Read More »

čorba-od-povrća

ČORBA OD POVRĆA – PRAVA VITAMINSKA BOMBA

Čorba od povrća je sjajan izbor da se zagrijemo u ove hladne dane.⁠⁠ Povrtne čorbice se mogu praviti na bezbroj različitih načina, sa sastojcima koje nađemo u frižideru. Samo pustimo mašti na volju.⁠ 😊 ⁠Ja sam trebala brzu opciju obroka za dijete. ⁠Imala sam krompir, tikvicu i skuhanu leću.⁠⁠ I tako je nastala ova fina …

ČORBA OD POVRĆA – PRAVA VITAMINSKA BOMBA Read More »

čokoladni-raspucanci

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI

RASPUCANI ČOKOLADNI KOLAČIĆI ili RASPUCANCI su moji, a sigurna sam i vaši, omiljeni praznični kolačići.Iz tog razloga, to će biti prvi keksići koji će se naći u ovogodišnjoj prazničnoj kutiji za kolače. Jer, šta je slatkiš bez čokolade? Ovaj put, odlučila sam se da vam predstavim zdraviji recept tako da sam originalni recept malo adaptirala. …

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI Read More »