Zdravi recepti

Zdravi recepti koje ćete pronaći na ovoj stranici, ukusna i brza jela, zadovoljiće i najprofinjenija nepca. Probajte i uživajte!

krekeri-sa-sjemenkama

KREKERI SA SJEMENKAMA BEZ GLUTENA

Krekeri sa sjemenkama prave se brzo i jednostavno a odličan su izbor za užinu ukoliko skijate, idete na izlet u prirodu, ali i u školi ili na poslu. Obiluje nezasićenim masnim kiselinama i drugim mikronutrijentima, ali i kalorijama. Zato, oprezno sa količinom! Od navedene količine dobijete oko 30 krekera veličine 6x6cm.Jedan komad sadrži oko 70kcal.Tako …

KREKERI SA SJEMENKAMA BEZ GLUTENA Read More »

gaspacho

GASPACHO – supa “za ponijeti”

Gaspacho (gaspaćo) je, u suštini, hladna supa od povrća. Ovaj Španski kulinarski specijalitet može se praviti u više varijanti. Iskreno, ja ne volim da blendam povrće. Osim zelenog lisnatog, koje dodajem u smoothie sa voćem, da bih povećala unos svježeg zelenog lisnatog povrća. Ali, generalno, više volim da žvaćem, a svi smo već naučili (ko …

GASPACHO – supa “za ponijeti” Read More »

labne-umak

Labne – dobro čuvana tajna Bliskog istoka

Da li ste ikad čuli za LABNE? Labne je tradicionalni fermentisani proizvod sa Bliskog istoka. On je u stvari nešto između jogurta i sira za mazanje. Često se i naziva jogurtnim sirom, iako tehnički nije sir, jer se prilikom pravljenja surutka ne odvaja u potpunosti od čvrste mase. Gušći je od jogurta i značajno masniji, …

Labne – dobro čuvana tajna Bliskog istoka Read More »

Pavlova-u-čaši

Čarobna “Pavlova” – savršen desert u čaši

Ja volim recepte koji zahtijevaju što manje obrade, koji se prave jednostavno i sadrže nešto svježe. Tako često djeci pravim desert u čaši.Ali i kada se najave nenadani gosti. Kada mi je @mukacha.almir zadao #pavlovachallenge, već sam misila kako će moja varijanta biti Pavlova u čaši. I, tako i bi! A, bogami je bio izazov! Torta Pavlova …

Čarobna “Pavlova” – savršen desert u čaši Read More »

humus-namaz-od-slanutka

HUMUS

Hranjiv, ukusan, svima dostupan i pogodan za kombinovanje na bezbroj načina – namaz od slanutka, poznatiji kao humus, jedan je od najpoznatijih specijaliteta Bliskog istoka. Ja ga obožavam još od studentskih dana, kada sam ga prvi put jela, na pravi, izvorni način, u srcu Bliskog istoka, u Damasku. Zato me uvijek podsjeti na miris tog ljeta …

HUMUS Read More »

čorba-od-povrća

ČORBA OD POVRĆA – PRAVA VITAMINSKA BOMBA

Čorba od povrća je sjajan izbor da se zagrijemo u ove hladne dane.⁠⁠ Povrtne čorbice se mogu praviti na bezbroj različitih načina, sa sastojcima koje nađemo u frižideru. Samo pustimo mašti na volju.⁠ 😊 ⁠Ja sam trebala brzu opciju obroka za dijete. ⁠Imala sam krompir, tikvicu i skuhanu leću.⁠⁠ I tako je nastala ova fina …

ČORBA OD POVRĆA – PRAVA VITAMINSKA BOMBA Read More »

čokoladni-raspucanci

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI

RASPUCANI ČOKOLADNI KOLAČIĆI ili RASPUCANCI su moji, a sigurna sam i vaši, omiljeni praznični kolačići.Iz tog razloga, to će biti prvi keksići koji će se naći u ovogodišnjoj prazničnoj kutiji za kolače. Jer, šta je slatkiš bez čokolade? Ovaj put, odlučila sam se da vam predstavim zdraviji recept tako da sam originalni recept malo adaptirala. …

RASPUCANCI U ZDRAVIJOJ VARIJANTI – NEODOLJIVI ČOKOLADNI KOLAČIĆI Read More »