June 2022

krekeri-sa-brasnom-od-leblebije

KREKERI SA BRAŠNOM OD LEBLEBIJE

Ovi krekeri sa brašnom od leblebije su se pokazali kao odlična ideja, a već znamo da sam veliki ljubitelj leblebije. Kako i ne bi kada njena upotreba u ishrani ima višestruku korist za organizam. Leblebija ima veliki izvor vlakana, poboljšava rad srca, stabilizuje šećer u krvi i može da spriječi dijabetes, može pomoći mršavljenju, smanjuje …

KREKERI SA BRAŠNOM OD LEBLEBIJE Read More »

FODMAP

FODMAP – ŠTA JE I ČEMU SLUŽI?

FODMAP je akronim od engleskih riječi: F – FERMENTABILNIO – OLIGOSAHARIDID – DISAHARIDIM – MONOSAHARIDIAND – IP – POLIOLI FODMAP predstavlja veliku klasu malih neprobavljivih ugljenih hidrata, koji sadrže 1 – 10 molekula šećera, a koji se slabo resorbuju u tankom crijevu.  FODMAP-ovi se nalaze u velikom broju svakodnevno korištenih namirnica – voće, povrće, leguminoze, …

FODMAP – ŠTA JE I ČEMU SLUŽI? Read More »