Ok, doručak je možda „najvažniji obrok u danu“, ali ko zaista ima toliko vremena da se pobrine da bude i najzdraviji? Dobra vijest je da nije potrebno potrošiti sat ili nešto više na slaganje čitavog niza hranjivih jutarnjih zalogaja. Moguće je odvojiti 5 – 10minuta ujutro da nešto brzo napravite – i to bi mogla biti najmudrija investicija koju ćete napraviti cijeli dan.
U stvari, nedavno istraživanje je pokazalo da, kada doručkujete (ili barem doručkujete smoothie), nivo glukoze u krvi ostaje stabilniji tokom dana, bez obzira na to šta jedete. S druge strane, oni koji preskaču doručak doživljavaju velike skokove i pad glukoze u krvi, bez obzira na to koliko su zdravi kasniji obroci.
Da biste pokrenuli svoj metabolizam i započeli dan na zdrav način, pripremila sam vam 5 ideja za hranjivi, ukusni doručak.
Zobena kaša sa proteinima
- Zobena kaša 50 g
- Biljno mlijeko 200 ml
- Proteini lana 10g
- Mljeveni lješnjaci 20g
- L glutamin u prahu 5g
- 1 mala kašika meda
- Grožđice 10g
- Maline ili jagode 50g
KALORIJSKA VRIJEDNOST:
- 475 kcal
- UH 53g
- P 15.8g
- M 23.9g
Omlet sa povrćem
- 2 jajeta
- 70g tikvica
- 50g paprike
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kriška proteinskog hljeba
- 1 kašika sjemenki susama
- 1 šaka rukole
- 1 komad paradajza
KALORIJSKA VRIJEDNOST:
- 475 kcal
- UH 53g
- P 15.8g
- M 23.9g
Smoothie
- Banana 1 komad 150g
- Ovsene pahuljice 20g
- Proteini biljni 30g
- Borovnice 70g
- Biljno mlijeko 200ml
- Datule 2 komada
- Špinat 1 šaka 20g
KALORIJSKA VRIJEDNOST:
- 451 kcal
- UH 75g
- P 21g
- M 9.1g
Proteinski hljeb sa namazom od humusa
- Proteinski hljeb DM 2 kriške
- Humus 60g
- Sjemenke bundeve 1 kašika
- Mikrobilje
- Zelena salata
- Paradajz
KALORIJSKA VRIJEDNOST:
- 480 kcal
- UH 26g
- P 29.3g
- M 27.7g
Krekeri sa namazom od ribe
- Krekeri od pira i raži DM 3 komada
- Sardina bez ulja 80g
- Kuhano jaje 1 komad
- Maslinovo ulje 1 kašika
Napraviti namaz tako što ćete sve sastojke smiksati u blenderu ili štapnim mikserom.
- Rukola
- Paprika
KALORIJSKA VRIJEDNOST:
- 508.4 kcal
- UH 19.6g
- P 24.8g
- M 37.5g
Za više recepata zapratite moju Instagram stranicu.