tortilja-od-heljde

TORTILJE OD HELJDE

Brze, jednostavne i ukusne bezglutenske TORTILJE od HELJDE.

Prave se za čas, a mogu se poslužiti kao obrok, u slanoj varijanti ili kao desert, u slatkoj.

Priprema

  • 100 g heljdinog brašna
  • 25 g chia sjemenki
  • 1/4 kafene kašičice soli
  • 250 ml vode

Sjediniti sve sastojke.

Prekriti i ostaviti 15-ak minuta na sobnoj temperaturi.

Tortilje peći sa obe strane na malo ulja ili masti, na srednjoj temperaturi.

Filovati po želji: tofu/meso/sir, povrće, limunov sok, začini, orašasti plodovi.

Od smjese se dobiju 4 tortilje.

Uživajte u ukusnom bezglutenskom obroku!

Ukoliko ste više ljubitelj konkretnog – probajte moj recept za hljeb bez glutena!

Podjelite ovu objavu